(资料图片仅供参考)

1、佛手洗净，用刮刀去掉表皮，搓成条状。

2、葱、姜、蒜切丝备用。

3、锅中水烧开，放入佛手丝淬水，捞出控水。

4、热锅加入适量花生油后，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。

5、加入佛手丝，翻炒均匀。

6、加入适量的盐搅拌均匀，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。